Steirische Rezepte
Es sind 181 Steirische Rezepte vorhanden.
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![Kürbis-Risotto](/e.gif)
Kürbis-Risotto
Leicht
Eine tolle Farbe und ein wunderbarer Geschmack: Mit diesem Rezept gelingt ganz leicht das leckere Kürbis-Risotto.
50 min
24.02.2014
![Backhendlsalat](/e.gif)
Backhendlsalat
Leicht
Das perfekte Rezept für ein leichtes Sommergericht: der feine Backhendlsalat mit Sherryessig.
30 min
24.02.2014
![Steirische Original Kürbiscremesuppe](/e.gif)
Original Steirische Kürbiscremesuppe
Mittel
Ein Rezept, das man sich nicht entgehen lassen sollte: Die Original Steirische Kürbiscremesuppe ist eine echte Spezialität aus der Steiermark.
60 min
05.05.2017
![](/e.gif)
![Klassische Kürbiscremesuppe](/e.gif)
Klassische Kürbiscremesuppe
Leicht
Die klassische Kürbiscremesuppe schmeckt köstlich und ist zudem sehr gesund. Ein wunderbares Rezept für den Herbst.
45 min
24.02.2014
![Erdäpfelrösti mit rohen Erdäpfeln](/e.gif)
Erdäpfelrösti mit rohen Erdäpfeln
Leicht
Die knusprigen Erdäpfelrösti mit rohen Erdäpfeln lassen sich mit diesem Rezept ohne viel Aufwand zubereiten.
30 min
14.03.2014
![Kletzenbrot](/e.gif)
Kletzenbrot
Leicht
Dieses Rezept mit feinen Früchten, Nüssen und Gewürzen passt besonders gut in die Weihnachtszeit. Das Kletzenbrot kann man auch in größeren Mengen backen und einfrieren.
25,7 h
24.02.2014
![Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl](/e.gif)
Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl
Leicht
Das Rezept für saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, Käferbohnen, Zwiebeln und Ei kommt aus der Steiermark und schmeckt besonders gut.
10 min
29.04.2023
![Eingelegte grüne Tomaten](/e.gif)
Eingelegte grüne Tomaten
Leicht
Das Rezept für eingelegte grüne Tomaten wird besonders im Mittelmeerraum gerne zubereitet. Wegen des Gehalts an schwach giftigem Solanin sollte man sie nur in Maßen verzehren.
20 min
14.03.2014
![Erdäpfellaibchen](/e.gif)
Erdäpfellaibchen
Mittel
Dieses einfache Rezept kann man als Beilage zu etlichen Gerichten zubereiten. Auf dem Bild sind die leckeren Erdäpfellaibchen mit Rührei und Petersilie angerichtet.
1,8 h
14.03.2014
![Gebackene Apfelscheiben](/e.gif)
Gebackene Apfelscheiben
Mittel
Die gebackenen Apfelscheiben verströmen einen wunderbaren Duft, wenn sie aus der Pfanne kommen. Als Beilage zu diesem Rezept passen Kompott oder Preiselbeeren.
25 min
11.03.2014
![Kürbiscremesuppe aus dem Dampfgarer](/e.gif)
Kürbiscremesuppe aus dem Dampfgarer
Leicht
Feiner Geschmack, wunderschöne Farbe, tolles Rezept: die köstliche Kürbiscremesuppe aus dem Dampfgarer mit Ingwer und Kartoffeln.
30 min
24.02.2014
![Steirische Eierspeis mit Kernöl und Kürbiskernen](/e.gif)
Steirische Eierspeis mit Kernöl und Kürbiskernen
Leicht
Eine steirische Eierspeis mit Kernöl und Kürbiskernen, dazu ein Butterbrot - mehr als dieses Rezept braucht es nicht für eine gelungene Mahlzeit.
25 min
20.10.2014
![Oberskren](/e.gif)
Oberskren
Leicht
Der Oberskren ist eine wunderbare cremige Beilage. Das köstliche Rezept schmeckt zum Beispiel besonders gut zu Räucherlachs.
1,2 h
20.12.2021
![Wildschweinragout](/e.gif)
Wildschweinragout
Mittel
Das Wildschweinragout zählt zu den beliebtesten Wildgerichten der Österreicher. Dieses Rezept stammt aus der Steiermark.
2,8 h
25.06.2014
![Krautsuppe mit Debreziner](/e.gif)
Krautsuppe mit Debreziner
Leicht
Ein tolles Rezept zum Aufwärmen im Winter: deftige Krautsuppe mit Debreziner, hier zusätzlich mit Möhren verfeinert.
2,3 h
24.02.2014
![Saure Schwammerln](/e.gif)
Saure Schwammerln
Mittel
Eingemachtes liegt voll im Trend. Dazu gehört auch dieses Rezept für saure Schwammerln.
30 min
24.02.2014
![Omas Apfelstrudel](/e.gif)
Omas Apfelstrudel
Mittel
Das alte Rezept von Omas Apfelstrudel ist eine wahre Gaumenfreude. Der wunderbare traditionelle österreichische Strudel schmeckt kalt oder warm serviert.
2,6 h
02.03.2018
![Ritschert](/e.gif)
Ritschert
Leicht
Das Ritschert ist ein kraftvolles Eintopf Gericht aus Omas Küche. Das klassische Rezept wird mit Bohnen und Rollgerste zubereitet.
13,0 h
29.10.2018
![Semmelkren](/e.gif)
Semmelkren
Leicht
Der Semmelkren harmoniert besonders gut mit Tafelspitz, passt aber auch zu anderen Fleischgerichten. Für das Rezept kann man gut altbackene Semmeln verwenden.
15 min
07.03.2014
![Hirschgulasch mit Preiselbeeren](/e.gif)
Hirschgulasch mit Preiselbeeren
Mittel
Zartes Hirschgulasch mit Preiselbeeren in feiner Rotweinsauce mit Orangenaroma: das perfekte Rezept für Festtage.
3,4 h
04.03.2014
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