Vegetarische Rezepte

Kohlrabi-Kartoffel-Gratin mit Käse überbacken    Leicht Ein schönes Beispiel für unglaublich leckere vegetarische Rezepte ist das Kohlrabi-Kartoffel-Gratin mit Käse überbacken.

Marshmallow-Creme    Leicht So süß und lecker: Das Rezept für eine Marshmallow-Creme ist vielseitig einsetzbar, z.B. als Frosting für Torten oder Cupcakes.

Kartoffelpuffer mit Sauerrahm, Lachs und Spargel    Leicht Eigentlich sind diese kleinen Kunstwerke fast zu schade zum Essen... Rezept für wunderbare Kartoffelpuffer mit Sauerrahm, Lachs und Spargel.

Pariser Pfannkuchen    Leicht Diese Pariser Pfannkuchen schmecken so gut, da kann niemand widerstehen! Das Rezept deshalb unbedingt merken!

Pasta mit Thunfischsauce und Kapern    Leicht Ein neues Rezept für eine Nudelsauce gefällig? Die Pasta mit Thunfischsauce und Kapern ist so einfach wie lecker und deshalb unbedingt zu empfehlen.

Selbstgemachter Krautsalat    Mittel Der selbstgemachte Krautsalat ist einfach ein Gedicht und das Rezept sollte man sich merken.

Bunter Reissalat    Leicht Einfach, schnell, lecker und kalorienarm: Mit diesem Rezept punktet ein bunter Reissalat gleich in mehrfacher Hinsicht!

Teriyaki-Garnelen    Leicht Ein Klassiker der asiatischen Küche: Das Rezept für die Teriyaki-Garnelen eignet sich auch als Vorspeise vor einem Fischgericht.

Schoko-Trüffel    Leicht Die feinen Schoko-Trüffel duften wunderbar nach Honig und schmecken auch außerhalb der Weihnachtssaison. Das Rezept ist nicht schwierig, man muss nur lange und gründlich rühren.

Bethmännchen    Leicht Das Gebäck mit dem lustigen Namen Bethmännchen wird mit Marzipan und Staubzucker zubereitet und mit Mandeln verziert. Das beliebte Rezept stammt ursprünglich aus Frankfurt am Main.

Ingwerbutter    Leicht Mit dem Rezept für Ingwerbutter lässt sich eine Butter zubereiten, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Gleich ausprobieren!

Tropischer Fruchtsalat    Leicht So schmeckt der Sommer! Rezept für leckeren tropischen Fruchtsalat mit frisch gepresstem Orangensaft.

Bruschetta mit Feigen und Ricotta    Leicht Die Bruschetta mit Feigen und Ricotta ist eine vorzügliche Vorspeise, schmeckt auch zur Jause, zum Frühstück, oder als Snack zwischendurch.

Mango-Salsa    Leicht Die Mango-Salsa ist eine einfache Beilage und passt hervorragend zu Steaks oder gegrilltem Hühnerfleisch. Das würzig, scharfe Rezept ist im Nu zubereitet.

Rote Rüben Möhren Smoothie    Leicht Der Rote Rüben Möhren Smoothie eignet sich für einen gesunden Start in den Tag oder zwischendurch.

Brunnenkresse-Aufstrich    Leicht Der gesunde Brunnenkresse-Aufstrich mit frischer Brunnenkresse schmeckt köstlich auf Vollkornbrot.

Erdbeeren Smoothie    Leicht Der gesunde vitaminreiche Erdbeeren Smoothie schmeckt besonders zum Frühstück aber auch Zwischendurch.

Kohlsprossen-Apfel-Orangen Smoothie    Leicht Der Kohlsprossen-Apfel-Orangen Smoothie ist eine ballaststoffreicher grüne Vitaminbombe.

Waldbeeren-Himbeeren-Shake    Leicht Der violette vitaminreiche Waldbeeren-Himbeeren-Shake schmeckt erfrischend süß, säuerlich.

Kiwi Smoothie    Leicht Der Kiwi Smoothie schmeckt herrlich säuerlich, fruchtig, und ist reich an Vitamin C.