Mango-Salsa
Die Mango-Salsa ist eine einfache Beilage und passt hervorragend zu Steaks oder gegrilltem Hühnerfleisch. Das würzig, scharfe Rezept ist im Nu zubereitet.
| 1 | Stk. | Mango |
| 1 | Stk. | Zwiebel |
| 2 | Stk. | Paprika |
| 1 | Stk. | Chilischote |
| 0.5 | Bündel | Koriandergrün |
| 1 | EL | Olivenöl extra vergine |
| 3 | Stk. | Limetten |
| 1 | Prise | Zucker |
| Salz | ||
| Pfeffer (aus der Mühle) |
Zubereitung
- Für die Mango-Salsa die Mango schälen un in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und zerhacken. Die Paprika und Chili halbieren, entkernen und fein würfelig zerschneiden und alles in einer Schüssel vermischen. Die fein gehackten Koriander Blätter hinzugeben. Limetten auspressen und den Saft zusammen mit dem Olivenöl dazu mengen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Beilagen Rezepte
/
Chili Rezepte
/
Gemüse Rezepte
/
Kräuter und Gewürze Rezepte
/
Mango Rezepte
/
Paprika Rezepte
/
Saucen Rezepte
/
Scharfe Rezepte
/
Schnelle Rezepte - Schnelle Gerichte
/
Vegane Rezepte
/
Vegetarische Rezepte
/
Zwiebel Rezepte
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Registrieren
Anmelden
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren