Registrieren 
   

Rosinen-Kekse

Bild hochladen
Rezept bewerten!
« || »
1/1

Mitglied seit: 24.02.2014
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit: Schwierigkeit

Zutaten

  für   Portion  
100 g Butter
125 g Zucker
4 Stk. Eier
1 TL Rum
0.5 Stk. Bio-Zitronen (Schale unbehandelt)
50 g Walnüsse
250 g Mehl
1 TL Backpulver
   Zu den Küchenhelfern
   Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für die einfachen Rosinen-Kekse den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Die weiche Butter mit Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Die Eier trennen und die Eigelbe nach und nach unterrühren, den Rum zugeben. Die Rosinen, Zitronen-Abrieb und die klein gehackten Walnüsse hinzugeben. Das Mehl und Backpulver vermischen, nach und nach unter die Masse rühren. Das Eiweiß zu steifen Eischnee schlagen und unter den Teig heben.
  3. Jetzt mit 2 Teelöffeln Teighäufchen auf das Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene goldgelbe Kekse backen.
Rezept-Tipp
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Backrezepte  /  Billige Rezepte  /  Eier Rezepte  /  Einfache Rezepte  /  Frühlingsrezepte  /  Herbst Rezepte  /  Keks Rezepte - Kekse  /  Nuss Rezepte  /  Omas Rezepte  /  Preiswerte Rezepte  /  Rosinen Rezepte  /  Sommer Rezepte  /  Winter Rezepte  /  Zitronen Rezepte  /  Nachspeisen Rezepte  /  Rum Rezepte  /  Butter Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Avatarbild
Registrieren 
   
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren
Ananas-Kokos-Busserln
Ananas-Kokos-Busserln
Die Ananas-Kokos-Busserln lassen sich alle schmecken. Mit diesem schnellen Rezept kann man seine Gäste auch häufiger damit verwöhnen.
Cornflakes Nester
Cornflakes Nester
Mit wenigen Zutaten kann man die Cornflakes-Nester zubereiten und dekorativ verzieren. Über dieses Rezept freuen sich (nicht nur) die Kinder.
Donuts-Grundrezept
Donuts-Grundrezept
Dieses Rezept ist speziell für die Zubereitung im Donut-Maker vorgesehen. Nach dem Backen mit dem Donuts-Grundrezept lassen sich die süßen Teilchen fantasievoll dekorieren.