Melonensorbet mit Erdbeeren
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Ruhezeit:
Gesamtzeit:
Ruhezeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
![Schwierigkeit](/e.gif)
0.5 | Stk. | Zuckermelonen |
420 | g | Erdbeeren |
6 | EL | Holunderblütensirup |
6 | EL | Sherry |
1 | Prise | Zucker |
Nach Belieben | Erdbeeren (zum Garnieren) | |
Nach Belieben | Zitronenmelisse (zum Garnieren) |
Zubereitung
- Für Melonensorbet mit Erdbeeren zuerst die Melone schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Erdbeeren waschen, Stielansätze herausschneiden und halbieren.
- Erdbeeren mit Melone, Holundersirup und Sherry mischen und nach Belieben etwas Zucker hinzufügen. Alles mit dem Stabmixer fein pürieren und ca. 4 Stunden in das Gefrierfach geben, dabei mehrmals umrühren.
- Vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen, noch einmal pürieren und anrichten. Mit Beeren und Zitronenmelisse garnieren und sofort servieren.
![Tipp zum Rezept Rezept-Tipp](/e.gif)
Das Melonensorbet mit Erdbeeren nach Belieben mit etwas Sekt oder Prosecco aufgießen.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Anfänger Rezepte / Beeren Rezepte / Dessert Rezepte / Einfache Rezepte / Rezepte zum Einfrieren / Erdbeer Rezepte / Kalte Speisen / Kühlende Rezepte / Melonen Rezepte / Obst Rezepte / Sommer Rezepte / Sorbet Rezepte / Süßspeisen Rezepte / Vegetarische Rezepte / Nachspeisen Rezepte Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
![Avatarbild](/e.gif)
Registrieren
Anmelden