Vegetarische Rezepte

Die Osterpinze mit Weißwein darf zu Ostern auf gar keinen Fall fehlen. Mit diesem Rezept erspart man sich den Weg in den Supermarkt.

6,0 h

14.04.2014

Herbstliche Kürbis-Puffer Leicht

Der Sommer ist vorbei, die Abende werden kühler. Genau die richtige Zeit für das einfache Rezept für leckere herbstliche Kürbis-Puffer!

45 min

09.09.2014

Frittierte Apfelringe mit Vanillesauce Leicht

Mit diesem Rezept für frittierte Apfelringe mit Vanillesauce wird nicht nur bei Kindern gepunktet, sondern auch die "großen" Kinder greifen gerne zu.

55 min

28.05.2014

Schwarz-Weiß-Gebäck Leicht

Diese beliebten Plätzchen machen jeden Adventsteller zum Hingucker: Das Schwarz-Weiß-Gebäck ist mit diesem Rezept ganz leicht zu backen.

2,1 h

15.09.2014

Gebratene Forelle Leicht

Eine echte steirische Spezialität ist die gebratene Forelle. Das Gericht ist nicht nur sehr lecker, sondern nach diesem Rezept auch ganz einfach zuzubereiten.

20 min

15.10.2014

Biskotten selbst gemacht Mittel

Viel besser als die gekauften: Biskotten selbst gemacht mit diesem einfachen Rezept - köstlich!

40 min

18.08.2014

Kartoffelpüree aus dem Dampfgarer Leicht

Beim Rezept für Kartoffelpüree aus dem Dampfgarer bleiben die Vitamine zum Großteil erhalten. Diese Variante wird durch Zugabe von Schlagobers besonders cremig.

30 min

24.02.2014

Brokkoli-Käse-Suppe Leicht

Die fein-cremige Brokkoli-Käse-Suppe wird hier mit ganzen Brokkoliröschen als Einlage serviert. Ein Rezept aus preiswerten Zutaten, auch für die vegetarische Küche geeignet.

30 min

18.04.2014

Knoblauch-Sauerrahm-Sauce Leicht

Die Knoblauch-Sauerrahm-Sauce gehört zu den beliebtesten Dips auf jeder Party. Das Rezept dafür gibt es hier!

15 min

09.09.2014

Wrap-Teig Leicht

Mit dem einfachen Rezept für den klassischen Wrap-Teig kann man immer wieder neue Kreationen zaubern. Bei diesem Beispiel besteht die Füllung ausschließlich aus frischem Gemüse.

50 min

18.04.2014

Topfengitterkuchen Mittel

Ein typisch österreichisches Rezept: Der Topfengitterkuchen schmeckt luftig und saftig zugleich.

60 min

18.04.2014

Bananen-Schokoladen-Kuchen Leicht

Süß, saftig, lecker: Ein Bananen-Schokolade-Kuchen ist mit diesem Rezept ganz leicht zu backen.

1,4 h

24.02.2014

Blumenkohlsuppe Leicht

Ein schönes Rezept für Blumenkohlsuppe, das von der klassischen Form etwas abweicht: Statt mit Schlagobers wird die Suppe mit Sojamilch gebunden.

55 min

24.02.2014

Champignoncremesuppe Leicht

Ein köstliches Rezept: feine Champignoncremesuppe mit ganzen Champignons als Einlage.

35 min

24.02.2014

Eingelegte Herzkirschen Mittel

Die eingelegten Herzkirschen schmecken wunderbar zu Kaiserschmarrn und anderen Süßspeisen. Bei diesem feinen Rezept wird der Zucker karamellisiert.

50 min

11.07.2014

Gefälschter Lachsaufstrich Leicht

So falsch ist dieses Rezept gar nicht: Der gefälschte Lachsaufstrich schmeckt richtig lecker, und die Zubereitung ist ein Kinderspiel.

10 min

14.03.2014

Forellensuppe Mittel

Ein Rezept der besonderen Art: Cremige Forellensuppe mit Weißwein; die Fischwürfel werden angedünstet und als Einlage in die Suppe gegeben.

40 min

12.03.2014

Tomatensalat Leicht

Der einfache Tomatensalat wird in diesem Rezept durch die Zugabe mediterraner Kräuter aufgepeppt.

20 min

24.02.2014

Nektarinenmarmelade Leicht

Wunderbare Nektarinenmarmelade mit vielen Fruchtstücken, ideal als Beilage zu Süßspeisen. Das Rezept wird mit Prosecco verfeinert.

35 min

11.03.2014

Gegrillte Kartoffeln Leicht

Einfaches Rezept für die immer angesagte Beilage. Die gegrillten Kartoffeln entfalten in der Alufolie ihren vollen Geschmack.

40 min

08.03.2014