Vegetarische Rezepte

Die Erdäpfel-Gemüselaibchen sind eine wunderbare vegetarische Hauptspeise. Das leichte Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.

40 min

25.03.2020

Djuvec-Reis Leicht

Der Djuvec-Reis ist eine pikante Beilage zu unzählige Fleisch- und Grillspeisen. Das Rezept punktet auch als vegetarische Hauptspeise.

45 min

22.11.2021

Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Leicht

Der Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce ist ein Klassiker zur Spargelsaison. Das Rezept ist ein wahres Genusserlebnis für Feinschmecker.

1,2 h

14.03.2023

Süßkartoffel Toast Leicht

Der Süßkartoffel Toast ist eine gesunde Alternative zu Brot. Den Toast kann man nach Lust und Laune belegen. In diesem Rezept findest du einige Tipps und Vorschläge.

20 min

22.09.2023

Vegane Frühlingsrollen Leicht

Die veganen Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung sind eine vorzügliche Vorspeise. In diesem Rezept werden die fleischlosen Frühlingsrollen im Backofen gebacken.

45 min

30.01.2024

Spinatquiche Leicht

Die Spinatquiche ist eine leichtes und bekömmliches Gericht. Zur vegetarischen Quiche einen Tomatensalat oder Blattsalat mit Kürbiskernöl reichen.

1,3 h

28.03.2024

Couscoussalat aus dem Thermomix Leicht

Mit dem Couscoussalat aus dem Thermomix bringst du Abwechslung auf deinen Küchentisch. Das Salat-Rezept ist ideal für den Hunger zwischendurch oder als Beilage zur Grillsaison.

30 min

03.04.2024

Kohlrabi-Gurken-Salat Leicht

Der Kohlrabi-Gurken-Salat gelingt mit wenig Zutaten und ist im Nu zubereitet.

10 min

24.04.2024

Eierspeis mit Erbsen Leicht

Die Eierspeis mit Erbsen ist eine köstliche Jause oder Abendessen. Dazu einen frischen Blattsalat mit Kürbiskernöl reichen.

25 min

26.04.2024

Falsche Pizza Leicht

Die falsche Pizza hat einen leckeren Erdäpfelboden. Das Rezept wird direkt in der Pfanne zubereitet, der Ofen kann kalt bleiben.

35 min

14.03.2014

Kapern-Avocado-Dip Leicht

Ein leckeres Rezept für viele Anlässe: der Kapern-Avocado-Dip mit Joghurt und Orangensaft.

15 min

27.02.2014

Knusperwaffeln Leicht

Leckere Knusperwaffeln aus dem Waffeleisen: Mit diesem Rezept ist auch kurzfristig angesagter Besuch schnell versorgt.

20 min

24.02.2014

Mandarinencreme Leicht

Die Mandarinencreme ist ein köstliches Rezept für alle Naschkatzen jeden Alters.

3,5 h

08.04.2014

Bunte Nudeln selbstgemacht Mittel

Auch ganz alltägliche Gerichte können mit dem richtigen Rezept zu optischen Highlights werden. So werden beispielsweise bunte Nudeln ganz einfach selbstgemacht!

1,9 h

01.09.2014

Seitan-Roulade Mittel

Die Seitan-Roulade ist die köstliche vegane Alternative zur klassischen Rinderroulade. Das Rezept ist zwar etwas aufwändiger, aber die Mühe lohnt sich!

2,7 h

19.08.2014

Leichtes Eierlikör-Tiramisu Leicht

Tolles Rezept für ein leichtes Eierlikör-Tiramisu. "Leicht" bezieht sich auf die Zubereitung, nicht auf die Kalorien, das macht der himmlische Geschmack aber gleich wieder wett!

3,6 h

17.12.2014