Vegane Rezepte

Ruckzuck gelingt mit diesem Rezept eine vielseitige Beilage. Der kalte Krautsalat schmeckt zu Gegrilltem oder Fleischgerichten mit Sauce.

60 min

27.02.2014

Gemüse-Maki Mittel

Mit diesem Rezept gelingen die tollen Asia-Snacks. Ein bisschen Geschick braucht man beim Einrollen der Gemüse-Maki.

2,0 h

07.03.2014

Kaltgerührte Preiselbeeren Mittel

Die kaltgerührten Preiselbeeren passen besonders gut zu Wild. Für das Rezept braucht man eine Küchenmaschine.

1,2 h

27.02.2014

Kürbis-Chutney Mittel

Mit diesem tollen Rezept gelingt ein aromatisches Kürbis-Chutney, das man zu vielen Gerichten als Beilage reichen kann.

13,4 h

24.02.2014

Kalte Paradeisersuppe mit Paprika Mittel

Die pikante, kalte Paradeisersuppe mit Paprika schmeckt nicht nur im Sommer erfrischend. Dieses Rezept lässt sich einfach zubereiten.

60 min

03.07.2014

Magere Zucchinisuppe Mittel

Dieses Rezept macht als Vorspeise oder Hauptgericht eine gute Figur: Die Magere Zucchinisuppe ist leicht und lecker.

20 min

24.02.2014

Süß-Saurer Kürbis Mittel

Eine veganes Rezept aus der Kärntner Küche: Süß-saurer Kürbis ist ganz einfach zuzubereiten.

40 min

24.02.2014

Weinblätter vegetarisch gefüllt Mittel

Die Weinblätter mit der vegetarischen Füllung sind ganz leicht nachzukochen. Das Rezept lässt auch noch sehr viel Spielraum für weitere Füllungsvarianten.

60 min

16.04.2014

Karotten-Orangensuppe Leicht

Die Karotten-Orangensuppe ist mal was anderes und dieses Rezept punktet bestimmt mit seinem aromatischen Geschmack.

25 min

07.05.2014

Frühlings-Bärlauchcremesuppe Leicht

Der Frühling kann kommen mit der leckeren Frühlings-Bärlauchcremesuppe. Dieses Rezept sollte jeder mal im Frühling ausprobieren.

15 min

27.05.2014

Tofu-Aufstrich Leicht

Der Tofu-Aufstrich kommt auch bei Fleischessern sehr gut an und dieses Rezept macht sich immer gut.

10 min

02.06.2014

Avocado-Dip Leicht

Der Avocado-Dip bringt Abwechslung auf den Küchentisch. Dieses Rezept muss man probiert haben.

5 min

02.06.2014

Kartoffel-Schwammerl-Gulasch Leicht

Ein wunderbares Rezept aus der Wiener Küche: köstliches Kartoffel-Schwammerl-Gulasch mit feinen Kräutern.

40 min

24.02.2014

Veganer Quinoa-Burger Leicht

Wetten, das beim veganen Quinoa-Burger niemand das Fleisch vermissen wird? Das Rezept enthält außerdem schwarze Bohnen und ist einfach zuzubereiten.

1,2 h

22.09.2014

Weichselmarmelade Leicht

Feine Weichselmarmelade einfach selber machen! Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung problemlos.

35 min

11.03.2014

Chinakohlsalat Leicht

Den Chinakohlsalat kann man nach Geschmack mit gehackten Walnüssen verfeinern. Ein gesundes, schnelles Rezept für den Herbst.

15 min

14.03.2014

Tomatenmarmelade Leicht

Dieses außergewöhnliche Rezept für süß-fruchtige Tomatenmarmelade gelingt am besten mit aromatischen, sonnengereiften Tomaten.

3,4 h

11.03.2014

Taboulé Leicht

Der libanesische Salat Taboulé kann als Vorspeise oder Beilage verzehrt werden. Wichtigste Zutaten im Rezept sind Bulgur (oder Couscous), Petersilie und Tomaten.

25 min

03.06.2014