Panierte Hühnerschnitzel
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Koch/Backzeit:
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Schwierigkeit:

4 | Stk. | Hühnerschnitzel |
Salz und Pfeffer | ||
2 | Stk. | Eier |
Mehl | ||
Semmelbrösel | ||
Öl (fingerbreit hoch ) |
Zubereitung
- Die Hühnerschnitzel salzen und pfeffern. Dann wie gewohnt panieren, dazu zuerst in Mehl wenden, in verquirlte Eier tauchen und in Semmelbröseln legen und andrücken.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel beidseitig zirka je 8 Minuten backen.

Zu panierte Hühnerschnitzel zum Beispiel Bratkartoffeln und einen Blattsalat reichen.
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