Omas Rezepte

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Polentanockerl
Polentanockerl    Leicht
Die Polentanockerl sind eine feine Suppeneinlage, ähnlich in der Zubereitung wie die bekannten und sehr beliebten Grießnockerl.
45 min
11.06.2024
Frische Kräuter-Gemüse-Suppe
Frische Kräuter-Gemüse-Suppe    Leicht
Die frische Kräuter-Gemüse-Suppe wird mit diesem Rezept schön sämig und kann mit einer sättigenden Einlage als Hauptgericht serviert werden.
35 min
12.03.2014
Tiroler Zwetschkenknödel
Tiroler Zwetschkenknödel    Leicht
Schon zu Großmutters Zeiten waren Tiroler Zwetschkenknödel ein beliebtes Gericht. Das Rezept wird auch heute noch gerne zubereitet.
50 min
09.04.2014
Semmelrolle (Serviettenknödel)
Semmelrolle (Serviettenknödel)    Mittel
Die Semmelrolle (Serviettenknödel) lässt sich bequem am Vortag zubereiten, wenn Gäste kommen. Variationen des Rezepts ergeben sich mit Kräutern, Speck oder Gewürzen.
1,6 h
07.03.2014
Putenrouladen
Putenrouladen    Leicht
Schnell und lecker kochen, ganz einfach mit dem Rezept für Putenrouladen mit Käse-Schinken-Füllung.
55 min
24.02.2014
Holunderblüten gebacken
Holunderblüten gebacken    Leicht
Holunderblüten gebacken sind eine leichte köstliche Frühjahrskost aus dem eigenen Garten.
50 min
15.05.2017
Linzerschnitten
Linzerschnitten    Leicht
Die Linzerschnitten sind eine saftige Mehlspeise und ein Klassiker unter den Blechkuchen. Ein schnelles und beliebtes Rezept aus der heimischen Küche.
60 min
19.03.2019
Butterkuchen mit Mandeln
Butterkuchen mit Mandeln    Leicht
Der Butterkuchen mit Mandeln ist ein leckerer Blechkuchen-Klassiker. Mit diesem Rezept ist die saftige Mehlspeise Ruck-Zuck gebacken.
55 min
13.03.2023
Heidelbeeren-Tarte
Heidelbeeren-Tarte    Leicht
Die Heidelbeeren-Tarte mit Vanillecreme und Mandel-Mürbteigboden gelingt mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung in diesem Rezept bestimmt.
1,3 h
24.08.2023
Schtschi - Russische Krautsuppe
Schtschi - Russische Krautsuppe    Leicht
Hier ein Rezept für die bekannte russische Krautsuppe Schtschi. Die traditionelle Suppe aus Osteuropa bereichert deinen Speiseplan.
3,0 h
18.12.2023
Schweinsbraten mit Kruste
Schweinsbraten mit Kruste    Mittel
Dieser Schweinsbraten mit Kruste wird besonders saftig. Das Rezept lässt sich mit wechselnden Beilagen zubereiten.
3,0 h
06.03.2014
Eiernockerln-Grundrezept
Eiernockerln-Grundrezept    Leicht
In Österreich kennt jeder dieses Rezept, denn es ist preiswert, einfach und lecker. Zudem ist das Eiernockerln-Grundrezept im Handumdrehen zubereitet.
15 min
06.06.2014
Spitzbuam Engel
Spitzbuam Engel    Leicht
Die Spitzbuam Engel passen auf jeden Keksteller zur Adventszeit. Das einfache Rezept wird dich begeistern.
1,9 h
15.11.2020
Rhabarber-Rührkuchen
Rhabarber-Rührkuchen    Leicht
Der Rhabarber-Rührkuchen ist eine einfache Mehlspeise zur Rhabarber-Zeit im Frühling. Das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung ist rasch gebacken.
1,2 h
11.04.2023
Kartoffel-Eierschwammerl-Pfanne
Kartoffel-Eierschwammerl-Pfanne    Leicht
Diese Kartoffel-Eierschwammerl-Pfanne ist ein wahrer Genuss. Serviere sie als Hauptgericht, Beilage oder Jause und lass deinen Gaumen verwöhnen.
40 min
18.10.2023
Kärntner Ritschert
Kärntner Ritschert    Mittel
Schön deftig! Hinter dem Rezept für Kärntner Ritscherts verbirgt sich ein leckerer Eintopf mit Selchripperln, Bohnen und Rollgerste.
13,0 h
26.02.2014
Mohn-Käsekuchen
Mohn-Käsekuchen    Mittel
Der Mohn-Käsekuchen passt zu vielen Gelegenheiten. Ein Rezept, das grade Mohn-Liebhaber probieren sollten.
1,2 h
04.02.2016
Bagel
Bagel    Leicht
Ob zum Frühstück oder für zwischendurch: Die Bagel sind immer lecker, und mit diesem Rezept ganz einfach zu backen.
2,3 h
24.02.2014
Einfacher Nudelteig
Einfacher Nudelteig    Leicht
Wer ein unkompliziertes Rezept für selbstgemachte Pasta sucht, probiert es am besten mit diesem: Der einfache Nudelteig ist schnell zubereitet und ergibt richtig leckere Nudeln.
1,1 h
14.03.2014
Erdäpfel-Basilikum-Püree
Erdäpfel-Basilikum-Püree    Leicht
Bei diesem Rezept bekommt das gewöhnliche Püree ein tolles, frisches Aroma. Das Schlagobers kann man für das Basilikum-Erdäpfel-Püree nach Belieben durch Milch ersetzen.
45 min
14.03.2014