Fleisch Rezepte

Auch Kochanfänger können das Rezept für ein einfaches Teriyaki-Hühnchen problemlos nachkochen. Der perfekte Einstieg in die asiatische Küche!

30 min

09.10.2014

Geschmortes Hühnchen in Apfelessig Mittel

Ganz zart und wunderbar duftend kommt das geschmorte Hühnchen in Apfelessig aus dem Bräter. Das Geheimnis des Rezepts ist die lange Garzeit bei niedriger Temperatur.

5,5 h

28.09.2014

Knoblauch-Schweinebraten mit Thymian Leicht

Deftig und lecker ist dieses Rezept für einen Knoblauch-Schweinebraten mit Thymian. Und das Beste: Es ist ganz einfach zuzubereiten!

3,4 h

20.10.2014

Rinderleber mit Äpfeln Leicht

Ein klassisches Rezept aus der bürgerlichen Küche: Die Rinderleber mit Äpfeln hat ihre feste Fangemeinde.

4,5 h

17.11.2014

Hühnergulasch Leicht

Wenn es schnell gehen und trotzdem köstlich schmecken soll: Hühnergulasch in delikater Sauce.

40 min

18.11.2014

Kaninchen mit Sahne-Wein-Sauce Mittel

Dass Wildgerichte gar nicht schwer zuzubereiten sind, beweist das Rezept für Kaninchen mit Sahne-Wein-Sauce. Auch für Anfänger kein Problem!

12,5 h

02.12.2014

Gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat und Röstkartoffeln Mittel

Ein leckeres klassisches Rezept wie es im Buche steht: Für gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat und Röstkartoffeln braucht es nicht viel Kocherfahrung, einfach mal ausprobieren!

4,0 h

10.11.2014

Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons Mittel

Mit den richtigen Zutaten und Gewürzen wird aus einem einfachen Rezept ein köstliches Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons.

1,5 h

04.03.2015

Straußensteak Leicht

Warum nicht einmal ein Rezept aus Südafrika ausprobieren? Das Straußensteak beispielsweise ist eine echte Delikatesse.

30 min

24.04.2014

Gegrillte Rehkeule Mittel

Mit diesem Rezept gelingt eine gegrillte Rehkeule! Die Gäste einmal mit einem etwas anderen Braten überraschen!

2,0 h

12.05.2014

Geschmortes Hühnchen mit Kastanien Leicht

Schade, dass Bilder nicht duften können.... Deshalb das Rezept für geschmortes Hühnchen mit Kastanien, Ingwer und Pilzen am besten gleich selbst zubereiten und genießen!

13,2 h

23.09.2014

Zungenröllchen mit Meerrettich Leicht

Ein leckeres Rezept, das schnell und einfach zuzubereiten ist: Die Zungenröllchen mit Meerrettich sind ideal für jedes Partybuffet!

10 min

01.12.2014

Holsteiner Schnitzel Mittel

Jede Region hat ihre eigene Schnitzel-Variante. Das Holsteiner Schnitzel gilt schon seit Ende des 19. Jahrhunderts als echte Spezialität.

30 min

16.06.2015

Knusprig gebratene Stelze Leicht

Herzhaft und ohne Blick auf den Kalorienspiegel gelingt nach diesem Rezept eine knusprig gebratene Stelze. Der Clou: Sie wird vor dem Braten schonend gegart und bleibt saftig.

3,3 h

22.04.2014

Saftiges Jägerschnitzel Leicht

Ein saftiges Jägerschnitzel gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen und Österreicher. Kein Wunder, dass dieses Rezept in vielen Haushalten zu finden ist.

40 min

13.05.2014

Hirschrücken mit Eierschwammerln Mittel

Ein tolles Rezept für alle Wild Fans, der Hirschrücken mit Eierschwammerl schmeckt nicht nur als Sonntagsbraten, sondern überzeugt auch an allen anderen Tagen.

1,2 h

16.05.2014