Einfache Sauce Tartare
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Schwierigkeit:
![Schwierigkeit](/e.gif)
250 | ml | Sauerrahm |
250 | ml | Naturjoghurt |
1 | TL | Senf |
3 | EL | Mayonnaise |
0.5 | Stk. | Zwiebel (mittelgroß) |
5 | Stk. | Cornichons |
1 | Handvoll | Schnittlauch |
Salz und Pfeffer |
Zubereitung
- Für die einfache Sauce Tartare die Zwiebel schälen und fein zerhacken. Die Essiggurkerl in kleine Würfel schneiden. Den Schnittlauch fein zerschneiden.
- Den Sauerrahm, Naturjoghurt, Senf und Mayonnaise in eine Schüssel geben. Die Essiggurkerl, und Schnittlauch zugeben, gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
![Tipp zum Rezept Rezept-Tipp](/e.gif)
Die einfache Sauce Tartare kann man noch mit einer gepressten Knoblauchzehe oder klein gehackten Kapern verfeinern.
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