Vegetarische Rezepte

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Zwetschken eingelegt in Cognac
Zwetschken eingelegt in Cognac    Leicht
In Cognac eingelegte Zwetschken sind nicht nur als Nachspeise sehr köstlich. In der Zwetschkenzeit dieses Rezept ansetzen und das ganze Jahr über genießen.
20 min
05.09.2020
Bechamelsauce-Grundrezept
Bechamelsauce-Grundrezept    Leicht
Eine leckere Bechamelsauce passt zu vielen Gerichten. Mit diesem Grundrezept gelingt die Sauce in relativ kurzer Zeit. Ein tolles Rezept, das punktet.
10 min
03.07.2014
Forelle mit Salzkartoffeln
Forelle mit Salzkartoffeln    Leicht
Mit dem Rezept für Forelle mit Salzkartoffeln lässt sich ein Klassiker zubereiten, der allseits beliebt ist. Ein gesundes und leckeres Gericht für die ganze Familie.
1,1 h
02.12.2014
Hering-Rüben-Salat
Hering-Rüben-Salat    Leicht
So einfach wie das Rezept ist, präsentiert sich dieser selbstgemachte Hering-Rüben-Salat als echte Alternative zu gekauftem Heringssalat.
20 min
26.11.2014
Fächerkartoffeln mit Joghurt-Dip
Fächerkartoffeln mit Joghurt-Dip    Leicht
Bei diesem Rezept zeigt sich die gewöhnliche Kartoffel einmal von einer anderen Seite: Fächerkartoffeln mit Joghurt-Dip, im Ofen knusprig gebacken.
1,3 h
19.11.2014
Beeren-Milchshake
Beeren-Milchshake    Leicht
Der Beeren-Milchshake ist schnell gemixt und schmeckt hervorragend. Ein wunderbar cremig fruchtiges Rezept.
5 min
15.10.2018
Frittierte Käsekugeln
Frittierte Käsekugeln    Leicht
Die frittierten Käsekugeln sind ein köstliches Fingerfood und schmecken mit veschiedene Sauce serviert einfach wunderbar. Ein schnelles Rezept für die nächste Garten Party.
25 min
15.03.2019
Nudeln mit Kohlsprossen
Nudeln mit Kohlsprossen    Leicht
Die Nudeln mit Kohlsprossen sind eine schmackhafte und leichte Mahlzeit. Ein ideales Rezept, wenn es wieder einmal schnell gehen sollte.
30 min
01.08.2019
Gnocchi mit Spargel
Gnocchi mit Spargel    Leicht
Die Gnocchi mit Spargel sind eine leichte und bekömmliche Kost. Das schnelle Rezept gelingt im Nu.
25 min
03.03.2020
Birnen-Käse-Strudel
Birnen-Käse-Strudel    Leicht
Der Birnen-Käse-Strudel mit Blauschimmelkäse schmeckt wunderbar würzig. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.
40 min
16.09.2021
Spinatsuppe mit Croutons
Spinatsuppe mit Croutons    Leicht
Die Spinatsuppe mit Croutons ist eine gesunde und schmackhafte Suppe. Mit diesem Rezept ist die köstliche Vorspeise rasch auf den Tisch gezaubert.
35 min
20.01.2023
Kroketten
Kroketten    Leicht
Das Rezept für Kroketten mit zerstampften Kartoffeln ist bei Jung und Alt beliebt. Selbst gemacht schmeckt die köstliche Beilage am besten.
50 min
12.06.2023
Paprika-Tomaten-Suppe
Paprika-Tomaten-Suppe    Leicht
Die Paprika-Tomaten-Suppe ist eine würzige und schmackhafte Vorspeise. Die delikate Gemüsesuppe ist im Nu zubereitet.
40 min
14.08.2023
Endiviensalat mit Kartoffeln
Endiviensalat mit Kartoffeln    Leicht
Der Endiviensalat mit Kartoffeln ist ein köstlicher und gesunder Salat zu unzähligen Speisen.
30 min
01.11.2023
Kohlrouladen mit Buchweizen
Kohlrouladen mit Buchweizen    Leicht
Die Kohlrouladen mit Buchweizen sind besonders in Osteuropa ein bekanntes und beliebtes Gericht. Das fleischlose Rezept gelingt bestimmt.
2,2 h
23.11.2023
Panierte Zucchini in der Heißluftfritteuse
Panierte Zucchini in der Heißluftfritteuse    Leicht
Die panierten Zucchini in der Heißluftfritteuse zubereitet, gelingen ohne Probleme mit diesem einfachen Rezept.
35 min
13.05.2024
Polentaschnitten
Polentaschnitten    Leicht
Warum nicht einmal Babykekse selbst machen? Mit dem Rezept für Polentaschnitten ist das ganz einfach.
35 min
10.06.2014
Beeren-Melonen Smoothie
Beeren-Melonen Smoothie    Leicht
Der Beeren-Melonen Smoothie ist eine erfrischende Vitaminbombe für heiße Sommertage. Dieses Rezept ist im Nu zubereitet.
5 min
18.07.2018
Apfel-Käse-Quiche
Apfel-Käse-Quiche    Mittel
Ein besonderes Rezept für besondere Gäste: die Apfel-Käse-Quiche mit feiner Kräuternote.
2,0 h
24.02.2014
Eierschwammerl in Rahmsauce
Eierschwammerl in Rahmsauce    Leicht
Die Eierschwammerl in Rahmsauce sind ein tolles Gericht. Das Rezept mit den beliebten Pilzen eignet sich als Beilage aber auch mit Knödel serviert als Hauptspeise.
25 min
29.07.2019