Gemüse Rezepte

Eine delikate Kräuter-Kartoffel-Suppe gelingt mit diesem tollen Rezept. Man kann sie beliebig verfeinern, etwa mit Käse oder Schinkenstreifen.

40 min

24.02.2014

Lauchcremesuppe Leicht

Lecker, schnell und einfach: Die feine Lauchcremesuppe gelingt garantiert mit diesem schönen Rezept.

45 min

24.02.2014

Karottensuppe mit Ingwer und Apfel Mittel

Das Rezept für Karottensuppe mit Ingwer und Apfel mit geröstetem Sesam ergänzen. Dies verleiht dem Geschmack ein asiatisches Aroma.

60 min

21.09.2017

Rote Rüben einkochen Leicht

Leckere rote Rüben einkochen und das ganze Jahr über genießen. Mit diesem Rezept lohnt es sich, auch ein paar Gläser mehr zur Seite zu stellen.

60 min

18.08.2014

Räucherlachs mit Folienerdäpfel Leicht

Köstlichkeiten vom Grill oder aus dem Ofen: schönes Rezept für Räucherlachs mit Folienerdäpfeln, Sauerrahm und Ricotta.

45 min

12.03.2014

Kärntner Krautsalat Leicht

Das Rezept für Kärntner Krautsalat enthält als weitere Zutat Erdäpfel und sättigt nachhaltig. Eine weitere Beilage ist daher nicht erforderlich.

40 min

26.02.2014

Ketchup Leicht

Selbstgemachtes Ketchup schmeckt nicht nur besser als ein Fertigprodukt: Den Zuckerzusatz kann man bei dem Rezept individuell dosieren und so einige Kalorien sparen.

20 min

24.02.2014

Rhabarber trifft Erdbeere Leicht

Ein ausgezeichnetes Dessert entsteht, wenn Rhabarber Erdbeere trifft. In diesem leckeren Rezept wird säuerlicher Rhabarber mit süßer Erdbeere kombiniert. Ein echter Gaumenschmaus.

55 min

05.06.2014

Brokkoli-Topfentaschen Leicht

So klein, pikant und lecker: Den Brokkoli-Topfentaschen kann niemand widerstehen, deshalb sollte man sich dieses Rezept gut merken!

1,4 h

31.07.2014

Geschmorte Lammkeule Leicht

Lamm schmeckt nicht nur kurzgebraten, sondern ist auch aus dem Ofen ein Genuss: In diesem Rezept wird die geschmorte Lammkeule im Römertopf gegart - lecker!

5,5 h

31.07.2014

Original Quiche Lorraine Leicht

Dieses Rezept ist ein echter Klassiker und daher weltberühmt. Die Original Quiche Lorraine stammt aus Lothringen und hat von dort aus die gesamte Welt kulinarisch erobert.

1,8 h

15.09.2014

Pastinaken-Gratin Leicht

Pastinaken waren lange Zeit in Vergessenheit geraten - völlig zu Unrecht, wie das Rezept für Pastinaken-Gratin auf köstliche Art beweist.

1,1 h

22.09.2014

Ofenkartoffel mit Speck und Champignons Leicht

Ein unvergleichlicher Duft breitet sich aus, wenn die knusprige Ofenkartoffel mit Speck und Champignons serviert wird. Das einfache Rezept ist ideal, wenn Gäste kommen.

1,1 h

03.11.2014

10-Minuten-Pizzasauce Leicht

Die 10-Minuten-Pizzasauce ist die perfekte Grundlage für jeden Belag. Das Rezept wird mit Rotwein und Butter verfeinert.

10 min

03.11.2014

Kohlrabi-Kastaniensuppe Leicht

Die Kohlrabi-Kastaniensuppe ist ein köstliches Gericht für die kalte Jahreszeit. Bei dem Rezept aus der Herbstküche dreht sich alles um Kohlrabi.

45 min

04.11.2014

Mangold Bratlinge Leicht

Die Mangold Bratlinge mit Minze-Joghurt sind eine schmackhafte, vegetarische Kost. Ein raffiniertes Rezept das für Abwechslung sorgt.

60 min

15.07.2019

Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce Leicht

Ein traditionelles Rezept aus der Wiener Küche: Bei Tafelspitz handelt es sich um gekochtes Rindfleisch, das hier ganz klassisch mit Meerrettichsauce serviert wird.

3,2 h

07.05.2014