Österreichische Rezepte

Wenn es Wiener Zwiebelrostbraten gibt, kann es die Familie kaum erwarten. Bei diesem Rezept wird er ganz klassisch in Butterschmalz gebraten.

45 min

09.03.2014

Spargel-Grundrezept Leicht

Mit dem Spargel-Grundrezept wird das edle Gemüse schonend gegart. Das Rezept eignet sich sowohl für weißen als auch grünen Spargel.

25 min

24.02.2014

Schinkenfleckerln mit Bärlauch Leicht

Auch ein einfaches und preiswertes Rezept kann so lecker sein: Die Schinkenfleckerln mit Bärlauch sind ideal für eine schnelle Mahlzeit.

20 min

24.06.2014

Gulaschsuppe Leicht

An einem kalten Tag gibt es nichts Besseres: delikate Gulaschsuppe nach einem klassischen Rezept mit Peperoni und Paprika.

1,2 h

06.03.2014

Heidelbeerschmarren mit Ribiselsauce Mittel

Dem Bild bleibt nichts hinzuzufügen... Tolles Rezept für köstlichen Heidelbeerschmarren mit Ribiselsauce.

40 min

06.03.2014

Joghurtteig-Grundrezept Leicht

Mit dem Joghurtteig-Grundrezept ist ruckzuck ein leckerer Blechkuchen mit beliebigem Belag gebacken. Der Teig wird mit diesem Rezept wunderbar locker und saftig.

45 min

24.02.2014

Käferbohnensalat Leicht

Der Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl ist eine steirische Spezialität. Das Rezept kann man auch als Hauptmahlzeit zubereiten.

13,1 h

28.02.2014

Kaisergugelhupf Mittel

Leckeres Rezept für den beliebten Kaisergugelhupf, hier mit Mandelblättchen und Staubzucker verziert.

2,5 h

28.02.2014

Karfiol mit Butter und Bröseln Leicht

Mit diesem Rezept werden Kiner zu Gemüsefans! Leckerer Karfiol mit Butter und Bröseln.

25 min

27.02.2014

Flecksuppe Leicht

Die Flecksuppe ist eine österreichische Spezialität. Mit diesem alten Rezept gelingt dir die schmackhafte und einfache Hausmannskost.

1,2 h

06.07.2019

Krapfen mit Erdbeerfüllung Mittel

Unvergleichlich gut, das Rezept für Krapfen mit Erdbeerfüllung. Auf diesem Bild besonders schön mit frischen Früchten dekoriert.

1,4 h

24.02.2014

Kürbispüree mit Polenta Leicht

Eine raffinierte Kombination feiner Zutaten: Das Rezept für Kürbispüree mit Polenta ergibt eine köstliche Beilage zu Fleisch oder Fisch.

30 min

24.02.2014

Oster-Lammbraten Leicht

Der Mittelpunkt des Ostermenüs ist der Oster-Lammbraten. Mit diesem Rezept wird der Braten zu einem unvergesslichen kulinarischen Highlight.

35 min

24.02.2014

A echter steirischer Rindfleischsalat Leicht

In der Steiermark legt man Wert auf Tradition. Deshalb wird a echter steirischer Rindfleischsalat natürlich auch mit steirischem Kürbiskernöl verfeinert, wie dieses Rezept zeigt.

50 min

12.05.2014

Nougatkugeln glutenfrei Leicht

Dieses Rezept ist die pure Sünde: Die glutenfreien Nougatkugeln zergehen förmlich auf der Zunge und sind Balsam für die Seele.

1,8 h

23.02.2023

Erdbeer-Palatschinken Leicht

Die Erdbeer-Palatschinken sind ein weiteres Rezept für die beliebte österreichische Süßspeise. Diese köstliche Nachspeise schmeckt nicht nur Kinder.

1,3 h

19.04.2018

Bärlauch-Kürbiskernpesto Leicht

Das würzige Bärlauch-Kürbiskernpesto ist eine weitere Rezept-Variation des aromatischen Küchenkrautes. Das Pesto schmeckt ideal als Nudelsauce oder Brotaufstrich.

15 min

17.04.2018