Österreichische Rezepte

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Birnenstrudel mit Nüssen
Birnenstrudel mit Nüssen    Leicht
Der Birnenstrudel mit Nüssen ist ein feines Strudel-Rezept. Die fruchtig, saftige Mehlspeise schmeckt selbst gebacken am besten.
1,1 h
21.06.2024
Sauerkraut
Sauerkraut    Leicht
Vorzüglich zu Bratwürsten, Selchkarree, Knödel und anderen deftigen Gerichten: das Rezept für Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln.
2,3 h
28.02.2014
Krautsuppe mit Debreziner
Krautsuppe mit Debreziner    Leicht
Ein tolles Rezept zum Aufwärmen im Winter: deftige Krautsuppe mit Debreziner, hier zusätzlich mit Möhren verfeinert.
2,3 h
24.02.2014
Palatschinken-Grundrezept
Palatschinken-Grundrezept    Leicht
Ein unkompliziertes Rezept für die schnelle Küche. Mit dem Palatschinken-Grundrezept kann man die leckere Eierspeise mal süß, mal deftig zubereiten.
25 min
24.02.2014
Saure Schwammerln
Saure Schwammerln    Mittel
Eingemachtes liegt voll im Trend. Dazu gehört auch dieses Rezept für saure Schwammerln.
30 min
24.02.2014
Omas Apfelstrudel
Omas Apfelstrudel    Mittel
Das alte Rezept von Omas Apfelstrudel ist eine wahre Gaumenfreude. Der wunderbare traditionelle österreichische Strudel schmeckt kalt oder warm serviert.
2,6 h
02.03.2018
Ritschert
Ritschert    Leicht
Das Ritschert ist ein kraftvolles Eintopf Gericht aus Omas Küche. Das klassische Rezept wird mit Bohnen und Rollgerste zubereitet.
13,0 h
29.10.2018
Rote Rüben Knödel mit Lauchgemüse
Rote Rüben Knödel mit Lauchgemüse    Leicht
Die Rote Rüben Knödel mit Lauch sind eine Tiroler-Spezialität. Mit diesem Rezept gelingt die geniale Köstlichkeit.
1,2 h
14.08.2019
Linzer Kipferl
Linzer Kipferl    Leicht
Die Linzer Kipferl sind ein klassisches Weihnachtsgebäck. Dieses feine Rezept wird deinen Lieben besonders schmecken.
53 min
23.11.2019
Apfelmuskuchen mit Vanillepudding
Apfelmuskuchen mit Vanillepudding    Leicht
Das Rezept für den Apfelmuskuchen mit Vanillepudding ist ein weitere raffiniertet Apfelkuchen zum Nachbacken.
1,3 h
12.10.2022
Einfacher Nussstrudel
Einfacher Nussstrudel    Leicht
Der einfache Nussstrudel mit fertigem Germteig aus dem Kühlregal ist eine köstliche Mehlspeise. Selbst Backanfänger haben mit diesem schnellen Strudel-Rezept keine Probleme.
50 min
20.06.2024
Semmelkren
Semmelkren    Leicht
Der Semmelkren harmoniert besonders gut mit Tafelspitz, passt aber auch zu anderen Fleischgerichten. Für das Rezept kann man gut altbackene Semmeln verwenden.
15 min
07.03.2014
Einfacher Reisauflauf
Einfacher Reisauflauf    Leicht
Ein einfacher Reisauflauf kann als vegetarisches Hauptgericht oder als Dessert serviert werden. Bei diesem Rezept handelt es sich nämlich um die süße Variante.
1,3 h
01.07.2014
Biskuitroulade
Biskuitroulade    Leicht
Mit diesem Rezept kann man die klassische Biskuitroulade ganz einfach nachbacken.
35 min
24.02.2014
Omas Bagel
Omas Bagel    Leicht
Ein leckeres Rezept für zwischendurch: Omas Bagel backen, nach Lust und Laune belegen und genießen!
1,8 h
24.02.2014
Reindling mit Walnüsse
Reindling mit Walnüsse    Leicht
Der Reindling mit Walnüsse ist eine köstliche und beliebte Germ Mehlspeise. Das Rezept wird dein Lieben begeistern.
2,1 h
09.11.2019
Rindfleisch mit Kürbissauce
Rindfleisch mit Kürbissauce    Leicht
Das Rezept vom Rindfleisch mit Kürbissauce ist eine feine und klassische Hausmannskost. Das schmackhafte und delikate Gericht ist in der österreichischen Küche sehr beliebt.
2,5 h
02.11.2019
Knödelsalat
Knödelsalat    Leicht
Der Knödelsalat ist eine köstliche Hausmannskost. Das Rezept lässt sich am besten mit Semmelknödel vom Vortag zubereiten.
15 min
26.01.2020
Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl
Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl    Leicht
Die Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl ist ein vorzügliches Suppen-Rezept zur Pilzzeit. Ein einfaches, aber delikates Gericht zum Nachkochen.
40 min
17.08.2023
Polentanockerl
Polentanockerl    Leicht
Die Polentanockerl sind eine feine Suppeneinlage, ähnlich in der Zubereitung wie die bekannten und sehr beliebten Grießnockerl.
45 min
11.06.2024