Hauptspeisen Rezepte

Überbackener Lachs mit Parmesankruste Leicht

Der überbackene Lachs mit Parmesankruste ist mit diesem Rezept blitzschnell fertig und eignet sich besonders als leichtes Sommergericht.

30 min

24.09.2014

Gemüsepuffer Leicht

Ein tolles vegetarisches Rezept, das selbst überzeugte Fleischesser begeistert: Diese Gemüsepuffer schmecken der ganzen Familie.

45 min

08.04.2014

Käsespätzle Leicht

Das Rezept für den großen Hunger! Käsespätzle machen jeden satt und schmecken einfach lecker.

30 min

24.02.2014

Kohlroulade mit Faschiertem Leicht

Für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren wollen ist das Rezept für eine Kohlroulade mit Faschiertem genau das Richtige - und lecker noch dazu!

1,4 h

14.01.2015

Schnelle Reispfanne Leicht

Unkompliziert kochen - zum Beispiel mit dem Rezept für die schnelle Reispfanne.

30 min

24.02.2014

Pad See Ew - Gebratene Reisnudeln Leicht

Die gebratenen Reisnudeln sind eine asiatische Köstlichkeit die einfach gelingen. Das Pad See Ew ist traditionelles Wok Rezept für Liebhaber der Thailändische Küche.

30 min

30.01.2018

Gebratener Reis mit Ei Leicht

Der gebratene Reis mit Ei kann man im Wok oder in der Pfanne zubereiten. Ein köstliches Beilagen-Rezept, das zu viele Fleischgerichte passt.

30 min

27.02.2019

Saftiger Tiroler Knödel Mittel

Zu zahlreichen Gerichten sind saftige Tiroler Knödel eine schmackhafte Beilage. Die Zubereitung ist mit diesem Rezept nicht schwer.

1,4 h

24.02.2014

Flusskrebse-Grundrezept Leicht

Das Flusskrebse-Grundrezept ist ideal, wenn man seinen Gästen etwas Besonderes bieten möchte. Allerdings eignet sich das Rezept nur für Menschen ohne Scheu vor lebenden Krebsen.

30 min

24.02.2014

Steckerlfisch Mittel

Als österreichische Delikatesse ist dieses Rezept für Steckerlfisch ein Highlight auf jedem Grillfest.

1,6 h

05.07.2017

Tiroler Kaiserschmarrn Leicht

Bei diesem Rezept für den Tiroler Kaiserschmarrn kommen Pinienkerne mit in den Teig - unbedingt ausprobieren!

35 min

28.03.2014

Gedünsteter Rehbraten Mittel

Durch die schonende Zubereitung wird der gedünstete Rehbraten besonders zart. Feine Hagebutten geben der Sauce bei diesem Rezept den letzten Schliff.

3,5 h

10.03.2014

Gegrilltes Schweinsfilet im Speckmantel-gefüllt mit Knoblauch Mittel

Für echte Knoblauchfans: Gegrilltes Schweinsfilet im Speckmantel-gefüllt mit Knoblauch. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept für den Grill.

30 min

07.04.2014

Piccata Milanese mit Spaghetti Leicht

Nicht nur Kenner der italienischen Küche schätzen die Piccata Milanese mit Spaghetti. Das Rezept für die leckeren Kalbsschnitzel ist längst auf der ganzen Welt bekannt.

45 min

14.05.2014

Schlemmerschnitzel in Pilzsoße mit Spätzle Mittel

Kein Gericht findet sich so oft auf Speisekarten wieder wie das Schlemmerschnitzel in Pilzsoße mit Spätzle. Hier ist das einfache und dennoch sehr schmkackhafte Rezept.

1,3 h

22.05.2014

Gebackener Kohlrabi Leicht

Ein schnelles Rezept mit großer Wirkung. Gebackener Kohlrabi kann als vegetarisches Hauptgericht, aber auch als leckere Beilage zu Fleisch serviert werden.

40 min

03.07.2014

Gegrillte Schweinsripperl Leicht

Sommerzeit, Grillzeit – da dürfen natürlich gegrillte Schweinsripperl nicht fehlen. Das Rezept für leckere marinierte Spareribs ist ein echter Klassiker!

1,2 h

13.06.2014

Tomatenrisotto Leicht

Das Tomatenrisotto kommt aus der italienischen Küche. Dieses Rezept eignet sich als Beilage oder Hauptspeise.

35 min

24.06.2019

Geschmorte Lammkeule Leicht

Lamm schmeckt nicht nur kurzgebraten, sondern ist auch aus dem Ofen ein Genuss: In diesem Rezept wird die geschmorte Lammkeule im Römertopf gegart - lecker!

5,5 h

31.07.2014

Putenbrust mit Feigen-Pistazien-Füllung Mittel

Ein kulinarisches Highlight ist die Putenbrust mit Feigen-Pistazien-Füllung. Das Rezept stammt aus der australischen Küche und findet nicht nur in Down Under großen Anklang.

2,0 h

18.09.2014