Grillsaucen Rezepte

Die scharfe Chili-Grillsauce ist ein feuriger Dip zu gegrilltem Fleisch. Bei der Schärfe kann man natürlich ja nach Lust und Laune variieren.

10 min

30.04.2024

Schnell gemachte Pfeffersauce Leicht

Ein leckeres Stück gegrilltes oder gebratenes Fleisch und dazu eine schnell gemachte Pfeffersauce - dieses Rezept begeistert jeden Fleischliebhaber.

20 min

06.06.2014

Gurkensauce Leicht

Dieses besondere Rezept schmeckt wunderbar zu Lachs und anderem Fisch. Mit Meerrettich wird die Gurkensauce etwas pikanter.

20 min

06.03.2014

Kapernsauce Leicht

Schmeckt nicht nur zu Königsberger Klopsen: die vielseitige Kapernsauce, in diesem Rezept mit Schlagobers zubereitet.

20 min

27.02.2014

Soja-Ingwer-Sauce Leicht

Tolles Rezept für eine asiatische Soja-Ingwer-Sauce, die man mit weiteren Zutaten verfeinern kann.

10 min

07.03.2014

Klassische Knoblauchsauce Aioli Leicht

Die klassische Knoblauchsauce Aioli ist in ganz Europa beliebt. Basierend auf diesem Rezept kann sie nach Herzenslust mit Senf, Zitronensaft oder Weißweinessig verfeinert werden.

20 min

03.11.2014

Sauerrahm-Dip Leicht

Ein vegetarischer Dip für zwischendurch: Das Rezept für Sauerrahm-Dip ist ganz leicht zuzubereiten.

25 min

24.02.2014

Kartoffel-Knoblauch Dip Leicht

Der würzige Kartoffel-Knoblauch-Dip passt zu gegrilltem Fleisch und Fisch sowie Rohkost. Mit verschiedenen Kräutern lässt sich das Rezept verfeinern.

35 min

25.02.2014

Limettenbutter Leicht

Die Limettenbutter ist eine verfeinerte Variante der Dotterbutter. Das Rezept passt ausgezeichnet zu Kartoffeln.

20 min

26.02.2014

Grillmarinade für Fleisch Leicht

Die Grillmarinade für Fleisch wird mit aromatischen Kräutern zubereitet. Das Rezept kann man auch für kurzgebratenes Fleisch aus der Pfanne verwenden.

4,2 h

06.03.2014

Grillmarinade Leicht

Vieleiseitige Grillmarinade für Fleisch, Gemüse und Fisch. Das Rezept lässt sich nach Belieben mit weiteren Zutaten variieren.

4,2 h

06.03.2014

Mayonnaise Leicht

Eine selbst zubereitete Mayonnaise schmeckt wesentlich besser als ein Fertigprodukt. Dieses Rezept lässt sich mit beliebigen Zutaten variieren.

15 min

24.02.2014

Sauce Hollandaise Mittel

Kein Rezept für die leichte Küche, aber der wunderbare Geschmack ist es wert! Klassische Sauce Hollondaise mit Butter und Weißwein.

30 min

04.03.2014

Tomaten-Chili-Chutney Leicht

Das Tomaten-Chili-Chutney ist ein tolles Einmach-Rezept, wenn man es gerne scharf hat.

1,3 h

26.05.2020

Chilisauce-Dip Leicht

In wenigen Minuten ist der pikante Chilisauce-Dip fertig. Mit diesem Rezept ist man für den nächsten Grillabend gerüstet.

10 min

24.02.2014

Knoblauch-Dip Leicht

Ob Barbecue oder Buffet – dieses Rezept für herzhaften Knoblauch-Dip kreiert in Verbindung mit frischem Baguette ein praktisches Fingerfood.

10 min

14.05.2014

Kräuter-Dip Leicht

Der Kräuter-Dip darf auf der nächsten Party nicht fehlen. Das Rezept passt auch gut als Aufstrich.

25 min

24.02.2014

Chimichurri-Kräutersauce Leicht

Das Rezept für die Chimichurri-Kräutersauce kommt ursprünglich aus Argentinien und harmoniert perfekt mit gegrilltem und gebratenen Fleisch und Steaks.

10 min

01.05.2024

Ketchup Leicht

Selbstgemachtes Ketchup schmeckt nicht nur besser als ein Fertigprodukt: Den Zuckerzusatz kann man bei dem Rezept individuell dosieren und so einige Kalorien sparen.

20 min

24.02.2014

Joghurt-Minze-Dip Leicht

Das Rezept für den erfrischenden Joghurt-Minze-Dip ist ein perfekter Begleiter zu Fleisch, Gemüse oder frisches Brot oder Baguette.

35 min

10.05.2024