Garnelen Obstsalat
Der Garnelen Obstsalat ist ein leichtes und kalorienarmes Vorspeisen-Rezept. Die Kombination aus den kleinen Meeresfrüchten und Obst wird dich und deine Freunde begeistern.
| 250 | g | Obst (z.b. Kiwi, Orangen, Äpfel, Ananas, Melonen,) |
| 1 | EL | Limettensaft |
| 100 | g | Garnelen geschält (küchenfertig) |
| 1 | TL | Chilipulver (oder Paprikapulver) |
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung
- Um den Garnelen Obstsalat zuzubereiten, zunächst das frische Obst schälen und in Stücke schneiden, mit dem Limettensaft beträufeln.
- Die küchenfertigen Meeresfrüchte mit Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten kurz 2-3 Minuten anbraten, salzen und pfeffern.
- Den Obstsalat anrichten und die Garnelen darauf verteilen.
Zur Dekoration einige Salatblätter als Unterlage verwenden und den Obstsalat darauf anrichten. Beim frischen Obst je nach Saison und Belieben variieren.
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