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Avocado-Frischkäse-Aufstrich

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
1 Stk. Avocado
120 g Frischkäse
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
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Zubereitung

  1. Für den Avocado-Frischkäse-Aufstrich die Avocados waschen, trocknen, in zwei Hälften schneiden und entkernen.
  2. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel entnehmen und mit einer Gabel pürieren.
  3. Frischkäse mit dem zerdrückten Fruchtfleisch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Rezept-Tipp
Der Avocado-Frischkäse-Aufstrich schmeckt hervorragend auf Baguette oder Brötchen. Mit Shrimps, Räucherlachs oder Oliven garniert, kommt der Belag auf jeder Party gut an.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
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