Vanille Muffins
Das Rezept für die Vanille Muffins sind eine schnell zubereitete und einfache Mehlspeise. Die kleinen Kuchen schmecken allen.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 200 | g | Butter (weich) |
| 150 | g | Zucker |
| 1 | Stk. | Vanilleschote |
| 4 | Stk. | Eier |
| 200 | g | Mehl |
| 2 | TL | Backpulver |
| 1 | Prise | Salz |
| 12 | Stk. | Papier-Muffinförmchen |
Zubereitung
- Für die Vanille Muffins den Backofen auf 180 °C vorheizen und das Muffin Blech mit Papierförmchen auslegen.
- Die weiche Butter mit dem Zucker und das heraus gekratzte Vanillemark mit dem Handmixer schaumig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren.
- Das Mehl mit Backpulver und Salz vermengen über die Masse sieben und unterrühren.
- Den Teig in die Formen verteilen und im Backofen zirka 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Staubzucker bestäuben.
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