Spinat-Bananen-Smoothie
Grüne Smoothies sind absolut im Trend. Zu den beliebtesten Varianten gehört das Rezept für einen Spinat-Bananen-Smoothie.
| 1 | Handvoll | Kopfsalat |
| 0.5 | Handvoll | Rucola |
| 1 | Handvoll | Blattspinat |
| 1 | Stk. | Banane |
| 2 | Stk. | Pfirsiche |
| 0.5 | Stk. | Zitronen |
| Nach Belieben | Wasser |
Zubereitung
- Für den Spinat-Bananen-Smoothie den Salat, Rucola und Spinat grob zerkleinern, waschen und abtropfen lassen. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Pfirsiche entsteinen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Kopfsalat, Rucola und Spinat zusammen mit Wasser in den Mixer geben und gründlich mixen, bis das Blattgrün fein püriert ist. Dann Banane und Pfirsiche hinzufügen und ebenfalls mixen.
- Zuletzt die Zitrone auspressen und den Zitronensaft mit etwas Wasser dazugeben. Alles noch einmal kurz auf niedrigster Stufe durchmixen, dann auf die höchste Gradzahl steigern. In Gläser füllen und servieren.
Den Spinat-Bananen-Smoothie mit etwas Kiwi verfeinern.
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