One Pot Pasta mit Thunfisch
Das Rezept von der One Pot Pasta mit Thunfisch ist einfach und schnell in einem Kochtopf zubereitet.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 250 | g | Penne (oder andere Nudeln) |
| 180 | g | Thunfisch (im eigenen Saft) |
| Nach Belieben | Kapern | |
| 1 | Stk. | Knoblauchzehe |
| 8 | Blätter | Basilikum |
| 50 | g | Parmesan gerieben |
| 0.5 | Stk. | Bio-Zitronen |
| 1 | TL | Instant-Gemüsebrühe |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 450 | ml | Wasser |
| Pfeffer (aus der Mühle) |
Zubereitung
- Für die One Pot Pasta mit Thunfisch die Penne oder andere Nudeln in einen großen Kochtopf geben. Den Thunfisch ohne Saft und abgespülte Kapern darüber verteilen. Fein gehackten Basilikum, klein geschnittenen Knoblauch zugeben und geriebenen Parmesan hinzugeben. Die Instant-Gemüsebrühe, Olivenöl, Abrieb und Saft der halben Zitronen in den Topf geben.
- Jetzt das Wasser dazu geben, aufkochen lassen. Hitze reduzieren und 15 Minuten leicht köcheln lassen. Des Öfteren Rühren, damit der Boden nicht anbrennt. Den Herd ausschalten, den Topf mit einem Deckel abdecken und weitere 5 Minuten ziehen lassen.
Vor dem Servieren die One Pot Pasta mit Thunfisch nach Lust und Laune mit geriebenen Parmesan bestreuen und mit Basilikum garnieren.
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Kommentare
von Meinereine1966 am
Klingt recht gut. Ich würde nur 1 EL Öl im Topf erhitzen und darin den Knoblauch und auch klein geschnittene Zwiebel anschwitzen. Dann die anderen Zutaten dazu, Thunfisch aber erst später untermischen (braucht ja nur erwärmt werden). Und nur selbstgemachtes Suppenpulver!
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