Österreichische Rezepte

Wienerschnitzel mit Preiselbeeren Leicht

Das Wienerschnitzel mit Preiselbeeren ist ein traditionelles Rezept und schmeckt der ganzen Familie. Am liebsten wird das Gericht an Sonntag zum Mittagessen gekocht.

35 min

26.03.2019

Schinkenschöberl Leicht

Die Schinkenschöberl sind eine beliebte österreichische Suppeneinlage aus Omas Küche. Das traditionelle Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.

45 min

29.11.2019

Nusszwieback Leicht

Das Nusszwieback ist eine knusprig feine Mehlspeise aus Omas Küche. Das einfache Rezept gelingt im Handumdrehen.

1,5 h

10.06.2020

Apfelschmarrn mit Topfen Leicht

Der Apfelschmarrn mit Topfen ist eine beliebte österreichische Süßspeise. Das Rezept für den süßen Nachtisch gelingt ganz einfach.

40 min

27.01.2022

Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Leicht

Der Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce ist ein Klassiker zur Spargelsaison. Das Rezept ist ein wahres Genusserlebnis für Feinschmecker.

1,2 h

14.03.2023

Zwetschgendatschi Leicht

Der Zwetschgendatschi ist feiner Obstkuchen im Spätsommer zur Zwetschgenzeit. Hier mit einer Kombination aus Germteig und Mürbteig.

1,8 h

15.09.2023

Butterschmalz selbst gemacht Leicht

Selbstgemachtes Butterschmalz ist nicht nur köstlich, sondern auch um einiges preiswerter als gekauftes Butterschmalz. Probier das Rezept aus und lasse dich überzeugen.

1,1 h

20.02.2024

Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln Leicht

Der Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln und hartgekochte Eier ist ein köstliches Salat-Rezept im Frühjahr. Die zarten Löwenzahnblätter sind zudem noch sehr gesund!

30 min

25.03.2024

Allerheiligenstriezel Mittel

Der traditionelle Allerheiligenstriezel nach diesem Rezept schmeckt nicht nur am 1. November. Man kann ihn nach Belieben mit Rosinen verfeinern.

2,0 h

24.02.2014

Bohnensalat mit Speck Leicht

Der Bohnensalat mit Speck passt hervorragend zu Fleischgerichten. Das Rezept wird mit frischen Bohnen zubereitet, man kann natürlich auch TK-Bohnen verwenden.

25 min

24.02.2014

Faschierter Braten Mittel

Genießen mit herzhaften Rezepten: Wie wäre es heute mit faschiertem Braten, der mit angebratenen Zwiebeln und Speck richtig deftig schmeckt?

1,6 h

14.03.2014

Fenchelsuppe Leicht

Einfaches Rezept für alle, die den besonderen Geschmack des Wintergemüses lieben: Feine Fenchelsuppe mit Kartoffeln und Schalotten.

40 min

13.03.2014

Steirisches Grammelschmalz Leicht

Auf dieses Rezept will man in der Steiermark nicht verzichten: Steirisches Grammelschmalz ist fester Bestandteil der Brettljause.

10 min

17.06.2014

Kasnockerln Leicht

Die Kasnockerln sind eine beliebte österreichische Hausmannskost. Mit diesem klassischen Rezept gelingen die traditionellen Nockerln bestimmt.

45 min

23.08.2019

Omas Vanillekipferl Leicht

Omas Vanillekipferl dürfen in der Keksdose zur Weihnachtszeit nicht fehlen. In diesem Rezept werden die köstlichen Kipferl mit Mandeln und Haselnüsse zubereitet.

2,7 h

21.11.2019