Pizzateig im Thermomix
Das Grund-Rezept für Pizzateig im Thermomix ist denkbar einfach und in weinigen Schritten rasch zubereitet.
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Zubereitung
- Für den Pizzateig im Thermomix das Mehl, zerbröselte Germ, Wasser, Honig und Salz in den Thermomix geben.
- Die Zutaten 3 Minuten auf Knetstufe kneten lassen.
- Den Teig in eine Schüssel geben, mit Geschirrtuch abdecken und an einen warmen Platz in der Küche zirka 45 Minuten gehen lassen.
- Danach dünn ausrollen und je nach Belieben belegen.
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