Pizza quattro formaggi
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Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
![Schwierigkeit](/e.gif)
400 | g | Fertigpizzateig |
160 | g | Pizzasauce |
260 | g | Käse (Mozzarella, Provolone, Pecorino, Gorgonzola) |
Zubereitung
- Vor der Zubereitung der Pizza quattro formaggi den Ofen auf 250 Grad Celsius einstellen und anheizen. Gemischte Käsesorten in mundgerechte Würfel trennen.
- Fertigpizzateig auf ein Backpapier legen, dieses vorab auf einem Backblech positionieren. Den Rand des Teigs nach oben drücken. Pizzasauce darauf streichen.
- Die wechselnden Käsesorten auf jeweils einem Viertel der Pizza platzieren und für 10 bis 20 Minuten in den Ofen geben. Aus dem Ofen nehmen und gleich im Anschluss genießen.
![Tipp zum Rezept Rezept-Tipp](/e.gif)
Bei der Auswahl der Käsesorten für die Pizza quattro formaggi bleibt völlig freie Hand.
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