Auf dem Pudding hat sich eine Haut gebildet – was tun?

Die Haut auf dem heißen Pudding ist zwar harmlos. Dennoch ekeln sich viele Menschen regelrecht davor. Auf diese Weise lässt sie sich einfach entfernen:

Den Pudding etwas abkühlen lassen. Vom lauwarmen Pudding die Haut einfach abziehen, ohne dass eine neue entsteht.

Damit sich das nächste Mal gar keine Haut bildet, einen der folgenden, bewährten Tricks anwenden:

Direkt auf den heißen Pudding ein großes Stück Frischhaltefolie legen, sodass sich keine Luft dazwischen befindet.
Den heißen Pudding in eine luftdicht verschließbare Schüssel umfüllen und sofort den Deckel aufsetzen.
Einen Teelöffel Zucker auf der Oberfläche des heißen Puddings verstreuen.
Den Topf in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen und den Pudding mit dem Schneebesen kaltrühren.

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