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Das Ajvar ist auch als "Gemüsekaviar" bekannt. Wer die pikante Paste mit frischen Zutaten selbst herstellen möchte, kann dieses tolle Rezept verwenden.

45 min

24.02.2014

Avocado ordinaire Leicht

Dieses Rezept macht wenig Arbeit, aber viel Eindruck: feine Avocado ordinaire mit Sardellenfilets.

15 min

24.02.2014

Eingelegte Zucchini Leicht

Die eingelegten Zucchini sind ein Jahr haltbar. Ein nützliches Rezept, vor allem im Winter, wenn die Gemüsepreise hoch sind.

20 min

24.02.2014

Weißer Spargel mit Prosciutto Leicht

Aus nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept ein Feinschmecker-Gericht: Der weiße Spargel mit Prosciutto ist als Vorspeise wie als Hauptgericht ein Genuss.

23 min

12.03.2014

Steirisches Grammelschmalz Leicht

Auf dieses Rezept will man in der Steiermark nicht verzichten: Steirisches Grammelschmalz ist fester Bestandteil der Brettljause.

10 min

17.06.2014

Pflaumen-Marmelade mit karamellisierten Walnüssen Leicht

Nicht nur zu Süßspeisen, auch zu Wild und Käse schmeckt die Pflaumen-Marmelade mit karamellisierten Walnüssen hervorragend. Ein schönes Rezept mit einem Hauch Zwetschkenschnaps.

35 min

24.02.2014

Lachsaufstrich Leicht

Für kleine Appetithäppchen, das kalte Büffet oder einen Snack zwischendurch: Mit dem Rezept für leckeren Lachsaufstrich liegt man immer richtig.

35 min

24.02.2014

Saure Schwammerln Mittel

Eingemachtes liegt voll im Trend. Dazu gehört auch dieses Rezept für saure Schwammerln.

30 min

24.02.2014

Blätterteigecken mit Frischkäse gefüllt Leicht

Ganz schnell und einfach sind Blätterteigecken mit Frischkäse gefüllt. Die Zutaten für dieses Rezept hat man meistens zuhause.

40 min

26.09.2017

Vegane Bärlauchbutter Leicht

Mit unserem selbstgemachten veganen Bärlauchbutter-Rezept kannst du den frischen Geschmack von Bärlauch als Aufstrich genießen.

15 min

07.03.2024