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Essen wie an den Traumstränden der Karibik: mit dem Rezept für Rinderfilet Yucatan, das vor dem Grillen in einer mexikanischen Bitterorangen-Marinade zieht.

1,4 h

13.03.2014

Wildschweinbraten Mittel

Feines Rezept für Wildschweinbraten: Zartes Fleisch in sämiger Sauce, hier sehr ansprechend präsentiert mit Kartoffelknödeln und Preiselbeeren.

5,5 h

12.03.2014

Wildschwein-Tagliatelle Mittel

Diese Kombination passt perfekt zusammen: Edle Wildschwein-Tagliatelle, die man mit diesem Rezept auch gut vorbereiten kann.

2,0 h

11.07.2014

Wiener Zwiebelrostbraten Mittel

Wenn es Wiener Zwiebelrostbraten gibt, kann es die Familie kaum erwarten. Bei diesem Rezept wird er ganz klassisch in Butterschmalz gebraten.

45 min

09.03.2014

Fleischfondue Leicht

Köstliches Fleischfondue für Feinschmecker: Bei diesem Rezept wird das Fleisch vor der Zubereitung mehrere Stunden mariniert.

12,8 h

12.03.2014

Fleischknödel Leicht

Rezept zum Sattmachen: Die Fleischknödel bestehen aus einem Kartoffelteig und enthalten eine saftig-würzige Fleischfüllung mit Kräutern.

60 min

12.03.2014

Fleischpalatschinken Mittel

Auch in der herzhaften Variante ist das allseits beliebte Rezept sehr lecker. Die Fleischpalatschinken sind mit Faschiertem, Créme frâiche und verschiedenen Gewürzen gefüllt.

45 min

12.03.2014

Ananassteak Mittel

Ein exotisches Rezept für Abenteurer: Ein Ananassteak bringt karibisches Flair nach Hause.

60 min

10.07.2014

Frühlingsrolle mit Maishendl und Rucolasalat Mittel

Mit diesem Rezept gelingt eine raffinierte Variante der asiatischen Vorspeise: leckere Frühlingsrolle mit Maishendl und Rucola, ausgebacken in Erdnussöl.

1,3 h

12.03.2014

Knusprige Gans mit Äpfeln Mittel

Für die knusprige Gans mit Äpfeln braucht man nur wenige Zutaten. Damit aus dem Rezept ein Festessen wird, kommt es vor allem auf die gute Fleischqualität an.

4,8 h

12.03.2014