Grapefruit Daiquiri
Cocktail für besonders erfrischende Momente: der Grapefruit-Daiquiri mit Weißem Rum.
| 4 | cl | Rum |
| 3 | cl | Grapefruitsaft (frisch gepresst) |
| 1 | cl | Limettensaft |
| 1 | cl | Zuckersirup |
Zubereitung
Der Grapefruit-Daiquiri schmeckt aromatisch, erfrischend, säuerlich mit der leichten Süße des Zuckersirups, von dem man je nach Geschmack auch etwas mehr zufügen kann.
- Das Cocktailglas vor der Zubereitung im Eisfach vorfrosten. Einige Eiswürfel in den Shaker geben. Weißen Rum, Limettensaft, Grapefruitsaft und Zuckersirup zufügen. Alles kräftig durchschütteln.
- Den Cocktail durch ein Barsieb in das Glas seihen.
Man muss nicht unbedingt frisch gepressten Grapefruitsaft verwenden, der Grapefruit-Daiquiri schmeckt auch mit fertigem Saft. Als Dekoration bietet sich eine halbe Grapefruit- oder Limettenscheibe an.
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