Blue Champagner
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2 | cl | Wodka |
2 | cl | Blue Curacao |
10 | cl | Champagner |
1 | cl | Frischen Zitronensaft |
Zubereitung
Der Blue Champagner ist ein prickelnder Cocktail. Er schmeckt je nach verwendeter Champagner-Sorte feinherb bis herb und fruchtig.
- Den Blue Curacao mit Wodka und Zitronensaft in den Shaker geben, zwei bis drei Eiswürfel zufügen. Alles kräftig durchschütteln.
- Den fertigen Cocktail durch ein Barsieb in ein eiskaltes Champagnerglas abseihen. Zum Schluss mit Champagner aufgießen.
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Den Blue Champagner kann man nach Belieben dekorieren. Schön sehen farbliche Kontraste aus, zum Beispiel Cocktailkirschen, Kiwischeiben, Zitronenscheiben oder kleine Fruchtspieße.
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