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Koch/Backrezepte (144)Schwierigkeit
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Zur Resteverwertung
Sauce Hollandaise aus dem Themomix
Leicht
Die Sauce Hollandaise aus dem Thermomix ist eine feine Buttersauce mit Eigelb aus der französischen Küche. Die feine Sauce schmeckt zu Spargel, Fisch oder Gemüse.
35 min
15.04.2024
Karfiol-Brokkoli-Strudel
Leicht
Das Rezept für den Karfiol-Brokkoli-Strudel mit seiner knusprigen Strudelteighülle und der herzhaften Gemüsefüllung ist einfach unwiderstehlich.
50 min
17.04.2024
Kohlrabi-Gurken-Salat
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Der Kohlrabi-Gurken-Salat gelingt mit wenig Zutaten und ist im Nu zubereitet.
10 min
24.04.2024
Chimichurri-Kräutersauce
Leicht
Das Rezept für die Chimichurri-Kräutersauce kommt ursprünglich aus Argentinien und harmoniert perfekt mit gegrilltem und gebratenen Fleisch und Steaks.
10 min
01.05.2024
Joghurt-Minze-Dip
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Das Rezept für den erfrischenden Joghurt-Minze-Dip ist ein perfekter Begleiter zu Fleisch, Gemüse oder frisches Brot oder Baguette.
35 min
10.05.2024
Ravioli gefüllt mit Räucherforelle
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Das Rezept für die hausgemachten Ravioli gefüllt mit zarter Räucherforelle wird deine Geschmacksknospen verwöhnen.
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11.05.2024
Stinkerknödel
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Das Rezept für die aromatischen Stinkerknödel mit Graukäse und Zwiebeln aus der österreichischen Küche sollte man unbedingt einmal probieren.
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03.06.2024
Eingelegte Gurkenscheiben
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In Essig eingelegte Gurkenscheiben sind eine vorzügliche Beilage zu vielen Speisen. Die selbst eingemachten Gurken dürfen in keiner Küche fehlen.
1,5 h
05.07.2024
Eingemachte Zucchini
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Mit Essig eingemachte Zucchini sind einfach in der Zubereitung. Das Rezept mit Anleitung findest du hier.
25 min
05.07.2024
Zucchini mit Knoblauch
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Die gebratenen Zucchini mit Knoblauch und Olivenöl aus der Pfanne sind ein köstliches und würziges Beilagen-Rezept!
30 min
19.07.2024