Salty Dog
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Schwierigkeit:
![Schwierigkeit](/e.gif)
1 | Stk. | Zitronenspalte |
grobes Salz | ||
5 | cl | Wodka |
5 | cl | Grapefruitsaft |
Zubereitung
Der Salty-Dog ist in dieser Variante relativ stark. Er schmeckt erfrischend, fruchtig und sauer bis säuerlich-süß, je nach Süße des verwendeten Grapefruitsafts.
- Das Glas gut vorkühlen. Anschließend mit einer Zitronenscheibe über den Glasrand reiben. Etwas Salz auf einem kleinen Teller verteilen. Den oberen Glasrand darin hin- und herbewegen, sodass das Salz daran haften bleibt.
- Den Wodka mit Grapefruitsaft und reichlich Crushed Ice in den Shaker geben. Gut durchschütteln, dann in die vorbereitete Cocktailschale abgießen.
![Tipp zum Rezept Rezept-Tipp](/e.gif)
Für den Salty Dog am besten frisch gepressten Saft verwenden. Als Dekoration ein Stück von der Grapefruit abschneiden, eventuell Minzeblätter verwenden (siehe Bild).
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